Réveillon du nouvel an en Pologne
La forêt des rois et des tsars
Prix : dès
1950 €( )
Situé à la frontière biélorusse, le Parc National de Bialowieza protège la plus grande forêt vierge d'Europe : cette ancienne terre de chasse des rois de Pologne puis des tsars de Russie est aujourd'hui encore le domaine des bisons, des arbres plusieurs fois centenaires et de traditions ancrées qui s'expriment en chants, danses, feux en plein air, promenades en traîneaux...
C'est pourquoi nous avons choisi de vous emmener pour fêter la Nouvelle Année dans cette région, l'une des plus typées d'Europe, entre Varsovie et les lacs de Mazurie. Nous vivrons ainsi cette Pologne, tigre économique de l'Europe qui se prépare à l'Euro 2012, cette vieille Russie orthodoxe dont chœurs et églises de bois font battre la campagne mais aussi un extraordinaire récital de chansons françaises avec Jean-Philippe Hocherr, notre artiste invité.
Ce séjour doit être pour vous tous un bouquet de folklore, un feu d'artifice de découvertes : c'est pourquoi Christian Kempf y sera votre guide : il connaît Bialowieza depuis 1975, a écrit 2 livres sur le parc national et y gère des activités touristiques depuis 20 ans. Nimbé de nature et d'histoire, ce voyage se veut aussi être une fête au cœur du plus vieux parc national polonais (1932) classé au patrimoine Mondial de l'UNESCO.
PRATIQUE
Formalités : Passeport ou carte d'identité valides.
Températures : -15 à +10°C Comme chez « nous », en hiver... La météo est très variable. Il peut y avoir grand soleil et -10°C une journée, pluie et +5°C le lendemain.
Vêtements : tenue de ville pour le réveillon de nouvel an, vêtements chauds, chaussures de montagne ou de marche.
Accompagnement : Christian Kempf et Marielle Suzeau, Jean-Philippe et Françoise Hocherr. En fonction de la taille du groupe, des guides de Grands Espaces pourront venir fêter avec nous...
Taille du groupe : Minimum 25 personnes. Nous serons -vraisemblablement- 35 participants. Groupe maximum de 45 personnes. Inscriptions avant le 15 octobre 2011. Les premiers inscrits seront prioritaires.
Déplacements : en bus. Courtes excursions à pied. Excursion en forêt en calèches ou traîneaux.
PROGRAMME
Jeudi 29 décembre : Paris - Varsovie - Bialowieza
Rendez-vous à 8 heures à l'aéroport de Paris Roissy terminal 2 pour le vol direct Air France 2046 partant à 9h40 pour Varsovie. Arrivée à 11h55 à l'aéroport Frédéric Chopin.
Départ en bus vers l'Est et les plaines de Mazurie. Snack léger en route et arrivée vers 16 heures à Grabarka, la colline sacrée orthodoxe : des milliers de croix sont plantées là en ce lieu de pèlerinage célèbre.
Continuation vers le village de Bialowieza (2500 habitants) au centre de la forêt. Installation à l'hôtel Bialowieski *** situé à environ 1 km de la frontière biélorusse.
Départ à 19h30 en calèches par le village et la forêt pour dîner autour de feux de bois avec au grill les célèbres « kielbassa » (saucisses polonaises), le plat national (« bygoss ») et ... la boisson nationale, la vodka !
Ambiance musicale de la vieille Pologne.
Vendredi 30 décembre : Forêt de Bialowieza
Petit déjeuner buffet (confitures maisons, cakes, marinades, viandes, fromages...)
Départ à 9 heures vers la forêt où nous visiterons le « sentier des Rois » où chênes, épicéas et tilleuls de 200 à 450 ans poussent sur les lieux des anciennes chasses des rois de Pologne.
À 11h30 nous embarquons à bord du train forestier de Hajnowka. La forêt fut autrefois quadrillée par ces voies étroites où les chevaux amenaient les grumes. Trajet de 12 km vers le lac de Topilo, d'où nous partirons en traîneaux rustiques en forêt pour essayer d'observer les bisons sauvages.
Au retour, nous dégusterons soupes et plats cuisinés par les paysans et bûcherons du hameau.
Continuation vers Losinka où le pope nous fera visiter une superbe église orthodoxe en bois. Retour à l'hôtel et vers 18 heures conférence sur la forêt, son écologie, sa faune, son histoire.
Dégustation de vodkas (19h30-20h) puis dîner de spécialités du pays à l'hôtel.
Vers 21h45 concert de chansons françaises de Jean-Philippe Hocherr... Un moment d'amitié, d'échange... Un moment exceptionnel !
Samedi 31 décembre : Forêt de Bialowieza
Après le petit-déjeuner, départ en bus à 9 heures vers le parc de vision des animaux (élans, cerfs, lynx loups, bisons, sangliers...) puis visite du musée du parc national et du parc de l'ancien palais des tsars de Russie : Bialowieza fut la chasse privée d'Alexandre III.
Concert de chants orthodoxes au retour dans l'église construite en 1864 pour le tsar.
Snack du chasseur et « zurek », deux spécialités servies à Budy, dans une auberge en bois puis promenade en forêt (traces d'animaux) et visite de l'écomusée de Podlasie (vieilles fermes). Retour à l'hôtel vers 17 heures.
À 17h30, Christian Kempf présentera un florilège d'images originales et drôles prises lors des voyages... Rires et sourires garantis.
Temps libre de 18h à 20h30. Vous pourrez vous reposer, écrire vos cartes de vœux locales, ou profiter des équipements de l'hôtel : sauna, jacuzzi, billard, tennis de table, fitness club... ou visionner le film « une année à Bialowieza ».
Vers 21 heures, superbe dîner du réveillon et bal du Nouvel An, avec un groupe de danseurs et de musiciens polonais.
Nous fêterons la Nouvelle Année 2012 avec nos amis polonais (nous serons environ 150 convives dont 40 francophones).
À minuit trente, nous partirons vers le grand feu organisé en plein air pour y admirer les feux d'artifices puis déguster des sangliers à la broche -tel Obélix- agrémentés de vin chaud et d'air d'accordéons...
Dimanche 1er janvier : La région et la forêt
Petit déjeuner jusqu'à 10h30.
Départ vers 11h pour tenter d'observer à nouveau les bisons sauvages, puis nous emprunterons en bus la route des églises de bois orthodoxes, illuminées à l'occasion du Noël orthodoxe, en passant par le village de Trzianka et ses volets peints.
Vers 17h départ en traîneaux vers la forêt où nous attendent un snack, un groupe folklorique et de grands feux de bois. Retour en bus vers 20h.
À 21h, dîner du Nouvel An servi au restaurant du tsar, situé dans l'ancienne gare de Bialowieza Towarowa du chemin de fer reliant Saint-Pétersbourg à Bialowieza.
Dîner de spécialités polonaises.
Lundi 2 janvier : Bialowieza - Varsovie
Départ vers Varsovie après le petit-déjeuner, vers 7 heures avec passage par le remarquable écomusée de Podlasie à Ciechanowiec puis passage proche de Treblinka, l'un des camps de la mort installé par les nazis.
Arrivée à Varsovie vers 11 heures et visite de la vieille ville (cathédrale, remparts, place du marché -le Ryneck- palais royal, maison de Marie Curie...). Détruite à 90% par les nazis, la vieille ville a été remarquablement reconstruite entre 1948 et 1956, pour figurer aujourd'hui au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
Passage par le monument aux déportés et à l'insurrection de 1944.
Il n'y a pas de repas prévu à midi.
Arrivée à l'aéroport vers 14h30.
Vol direct vers Paris à 15h45 (AF 2347) et arrivée à Roissy terminal 2 à 18h10
Note relative au programme
En raison des conditions météorologiques très changeantes, quelques activités extérieures peuvent être interverties.
PRIX
1950 € par personne en chambre double de Paris à Paris
2250 € par personne en chambre individuelle de Paris à Paris
Départ Genève : supplément de 140 €